Piste A la carte

Piste A la carte
17.00-20.30

Starters.

Green salad • L, G • • • • • 10,50
Rapeaa salaattia, kirsikkatomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia ja sitrusvinegretteä.

Piste Skagen • G • • • • • 13,90
Rapeaa salaattia, kirsikkatomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia ja sitrus-vinegretteä.

Portobello toast • L, G* • • • • • 12,90
Paahdettua leipää, portobello sientä, vegaanista majoneesia, punasipulia ja friteerattua lehtikaalia.

Salmon soup • L, G • • • • • 12,90
Keitto lohesta ja kylmäsavulohesta, Jykerö 100% – ruisleipää ja voita.

Garlic bread • L, G • • • • • 8,90
Västerbotten-juustolla ja valkosipulipersiljavoilla gratinoitua leipää.

Burgers.

Portobello burger • V • • • • • 22,50
Portobello mushroom, brioche bun, iceberg lettuce, pico de Gallo, vegan aioli, vegan cheese and pesto. Served with curly fries and jalapeño ketchup. 

Premium burger • L, G* • • • • • 21,90
Roslund’s Finnish beef patty, brioche bun, cheddar, sriracha mayonnaise, jalapeno ketchup, sweet mustard, and beer marinated onions. Served with curly fries and chipotle mayonnaise.
Add bacon + 2 € 

Portobello burger • V • • • • • 22,50
Portobello mushroom, brioche bun, iceberg lettuce, pico de Gallo, vegan aioli, vegan cheese and pesto. Served with curly fries and jalapeño ketchup. 

Mains.

Piste caesar salad • G* • 18,90 €
Romainesalaattia, caesar-kastiketta, krutonkeja ja parmesaania.
Kanalla tai ravulla 22,90 €

Creamy reindeer pasta • L • 24,90 €
Lämminsavustettua poroa kermaisessa kastikkeessa, pennepastaa, västerbottenjuustoa ja timjamia.

Vegetarian pasta • L, V • 20,50 €
Pastaa, tomaattikastiketta, kirsikkatomaattia, oliiveja, soijarouhetta ja vegaanista juustoa.

Salmon soup • L, G • 19,00 €
Keitto lohesta ja kylmäsavulohesta, Jykerö 100 % -ruisleipää ja voita.
Kattila kolmelle 55,00 €
Kattila neljälle 70,00 €

Fish n’ chips • L • 25,90 €
Olutpaneroitua turskaa, tartarkastiketta, sitruunaa, friteerattua lehtikaalia ja lankkuperunoita.

Sautéed reindeer • L, G • 29,90 €
Perunamuusia, poronkäristystä, suolakurkkua ja puolukkahilloa.

Pisteen schnitzel27,90 €
Lankkuperunoita, paneroitua porsaanfileetä, sitruunaa, anjovis-maustevoita, kapriksia ja tartarkastiketta.


Desserts.

Blueberry cake9,90 €
Mustikkakakkua, vaniljajäätelöä ja kermavaahtoa.

Cranberries & hot caramel9,90 €
Jäisiä karpaloita, kuumaa kinuskikastiketta jakermavaahtoa.

Ice cream5,90 €
Vaniljajäätelöä suklaa-, kinuski- tai mansikkakastikkeella.